Triển vọng du lịch Việt Nam trong năm 2022. Trước bối cảnh và các xu hướng phát triển của du lịch thế giới nêu trên, sự phát triển của ngành Du lịch Việt Nam trong năm 2022 cũng vẫn sẽ bị chi phối và tác động của các yếu tố liên quan đến dịch COVID-19 như kiểm dịch Ngành dịch vụ khách sạn tại Việt Nam đang ngày càng phát triển cùng với sự phát triển mạnh của du lịch. Trong những năm gần đây, xu hướng phát triển ngành dịch vụ khách sạn tại Việt Nam tiêu biểu có thể kể đến 5 xu hướng sau. 1. Kinh doanh dịch vụ khách sạn thông qua Thứ bảy cạnh tranh giữa các loại hình cơ sở lưu trú du lịch với nhau: cùng với sự phát triển của ngành du lịch và du lịch đang trở thành nhu cầu. ngày càng thiết yếu của người dân trên toàn thế giới thì ngành kinh doanh. khách sạn cũng phát tiển theo nhu cầu của khách du Xu hướng du lịch năm 2022 - góc nhìn ngành khách sạn Tháng Một 13, 2022 CiHMS offical 2022 có lẽ sẽ là năm thay đổi nhiều bước ngoặc lớn trong ngành du lịch. Trong hai năm 2020 và 2021, khi đại dịch bùng phát, ngành du lịch gần như đóng băng trên khắp thế giới. Xu hướng ngành khách sạn năm 2021 - 2022 - TCSOFTHOTEL 1. Du lịch, một liều thuốc tinh thần Hơn 80% du khách Việt Nam đồng ý rằng đi du lịch có lợi hơn để giải tỏa cảm xúc và xả stress hơn các phương pháp giải trí khác. Theo Accenture, hàng nghìn dự án ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn đã đặt mục tiêu cho đến năm 2020 sẽ đạt doanh thu 4,1 nghìn tỉ đô la mỗi năm. Để làm được điều này, các nhà quản lý khách sạn đã áp dụng nhiều công nghệ mới vào kinh doanh, điều hành bộ máy làm việc và không ngừng biến đổi chúng cho phù hợp với thị hiếu của khách hàng. Đại dịch coronavirus (COVID-19) đã thay đổi hoàn toàn tình hình hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau, đặc biệt là trong ngành du lịch. Khi ở trong khách sạn, khách du lịch quan tâm đến sức khỏe, sự an toàn và cuộc sống thoải mái của họ trong suốt chuyến đi của họ. Du lịch xanh là xu hướng tất yếu trong sự phát triển của ngành du lịch. Du lịch nói chung phụ thuộc rất nhiều vào môi trường tự nhiên, việc duy trì và cải thiện môi trường đã, đang và sẽ tiếp tục là mục tiêu lâu dài của ngành du lịch. Sự xuất hiện và phổ biến Vay Nhanh Fast Money. Study Period 2016 - 2026 CAGR > 5 % Major Players *Disclaimer Major Players sorted in no particular order Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth? Tổng quan thị trường Với Giải thưởng Du lịch Thế giới 2018, Việt Nam là điểm đến hàng đầu châu Á và Tổ chức Du lịch Thế giới của Liên hợp quốc UNWTO xếp Việt Nam là điểm đến phát triển du lịch nhanh thứ ba trên thế giới, Việt Nam đã và đang trải qua sự bùng nổ về du lịch trong nước và quốc tế trong thời gian qua. thập kỷ. Lượng khách du lịch nội địa đã tăng từ 20,5 triệu lượt năm 2008 lên 80 triệu lượt năm 2018 và lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam tăng gần gấp 4 lần lên 15,5 triệu lượt năm 2018 từ 4,2 triệu lượt năm 2008. Lượng khách quốc tế trong quá khứ đã tăng đáng kể. Đối với khu vực trong 3 năm, với mức trung bình khoảng 9% / năm trong giai đoạn 2008 - 2015 và trung bình 25% trong giai đoạn 2016 - 2018. Du lịch nội địa của Việt Nam cũng lớn hơn đáng kể về sản lượng so với du lịch trong nước từ nước ngoài. Điều này đã làm tăng số lượng các chuyến đi trong nước tương tự do các yếu tố như tầng lớp trung lưu đang tăng nhanh ở Việt Nam và mong muốn đi du lịch của họ, cải thiện khả năng chi trả của vận tải hàng không trong bối cảnh sự phát triển của các hãng hàng không giá rẻ trong nước cùng với những người khác. Việt Nam đã cố gắng ghi nhận gấp đôi doanh thu từ chi tiêu của du khách quốc tế từ năm 2013 - 2017, dẫn đến tỷ trọng tăng lên so với GDP của cả nước và tổng xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ. Phạm vi của Báo cáo Bản phân tích cơ sở đầy đủ về Ngành Khách sạn tại Việt Nam, bao gồm đánh giá về các hiệp hội ngành, nền kinh tế tổng thể và xu hướng thị trường mới nổi theo phân khúc, những thay đổi đáng kể trong động lực thị trường và tổng quan thị trường được đề cập trong báo cáo. By Type Chain Hotels Independent Hotels By Segment Service Apartments Budget and Economy Hotels Mid and Upper Mid Scale Hotels Luxury Hotels Report scope can be customized per your requirements. Click here. Xu hướng thị trường chính Phát triển Du lịch đến đất nước đang thúc đẩy ngành Khách sạn Ngành du lịch Việt Nam tiếp tục đứng trong top những điểm đến phát triển du lịch nhanh nhất thế giới, với doanh thu năm 2018 đạt 26,75 tỷ USD 620 nghìn tỷ đồng, cao hơn 4,75 tỷ USD 110 tỷ đồng so với năm 2017. Con số lượng khách du lịch quốc tế tăng gấp 3 lần kể từ năm 2010, từ 5 triệu lên hơn 15 triệu lượt vào năm 2018. Với 36,5 triệu lượt khách, Thành phố Hồ Chí Minh là nơi ghi nhận lượng khách cao nhất trong năm 2018 so với tất cả các tỉnh thành. Con số này bao gồm 29 triệu lượt khách nội địa và khoảng 7,5 triệu lượt khách quốc tế. Thủ đô Hà Nội thu hút 28 triệu lượt khách du lịch, trong đó có 5,5 triệu lượt khách du lịch quốc tế. To understand key trends, Download Sample Report Phân khúc xa xỉ của ngành đang dẫn đầu thị trường Ngành khách sạn đang hoạt động đặc biệt tốt với sự chuyển động đáng kể cả về công suất thuê và doanh thu trên mỗi phòng. Việt Nam đang ghi nhận giá phòng trung bình đã được tăng lên với mức tăng trưởng 21% so với quý trước và 41% so với cùng kỳ năm trước. Tỷ lệ lấp đầy hàng năm của các khách sạn hạng sang ngày càng tăng và dự báo sẽ còn tăng trong tương lai. Khu vực này có hơn 150 khách sạn sang trọng dự kiến ​​mở cửa vào năm 2020. Tại các thành phố điểm du lịch lớn, Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội, phần lớn các khách sạn đang hoạt động với công suất và công suất tối đa, trong khi các điểm đến mới như Đà Đà Nẵng và Phú Quốc có số lượng cơ sở lưu trú hạn chế và đang trở thành cơ hội đầu tư tiềm năng cho các nhà đầu tư để phục vụ lượng khách du lịch ngày càng tăng. Bối cảnh cạnh tranh Ngành khách sạn tại Việt Nam là sự kết hợp của cả các thương hiệu quốc tế và trong nước và các chuỗi khách sạn của họ. Ngành công nghiệp này vẫn đang trong giai đoạn phát triển và phần lớn các khách sạn / chuỗi là các chuỗi thương hiệu độc lập hoặc cây nhà lá vườn. Thương hiệu nội địa Vinpearl có danh mục đầu tư lớn nhất cả nước với khoảng 19 khách sạn và hơn phòng trong khi thương hiệu quốc tế Accor Hotels có 24 khách sạn với khoảng phòng. Các thương hiệu quốc tế đã thâm nhập với tốc độ ổn định và có mặt trên khắp các địa điểm du lịch lớn trong nước. Tuy nhiên, các chuỗi trong nước chiếm ưu thế về nguồn cung tổng thể với tổng số hơn phòng tính đến năm 2018. Những người chơi chính Vinpearl Muong Thanh Hospitality Accor Hotels InterContinental Hotels Group Marriott International *Disclaimer Major Players sorted in no particular order Table of Contents 1. INTRODUCTION Study Deliverables Scope of the Study 2. RESEARCH METHODOLOGY 3. EXECUTIVE SUMMARY 4. MARKET INSIGHTS AND DYNAMICS Market Overview Market Dynamics Drivers Restraints Opportunities Insights on Revenue Flows from Accommodation and Food and Beverage Sectors Leading Cities in Vietnam with Respect to Number of Visitors Investments Real Estate, FDI and others in the Hospitality Industry Technological Innovations in the Hospitality Industry Insights on Shared LIving Spaces Impact on the Hospitality Industry Insights on Other Economic Contributors to the Hospitality Industry Value Chain Analysis Porter's Five Forces Analysis 5. MARKET SEGMENTATION By Type Chain Hotels Independent Hotels By Segment Service Apartments Budget and Economy Hotels Mid and Upper Mid Scale Hotels Luxury Hotels 6. COMPETITVE INTELLIGENCE Market Concentration Company Profiles Vinpearl Muong Thanh Hospitality Accor Hotels InterContinental Hotels Group Marriott International Saigon Tourist Diamond Bay Resort & Spa A25 Hotel Group H&K Hospitality Ascott Hotels*List Not Exhaustive Loyalty Programs Offered by Major Hotel Brands 7. INVESTMENT ANALYSIS 8. FUTURE OUTLOOK OF THE INDUSTRY 9. APPENDIX You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list? Frequently Asked Questions Thời gian nghiên cứu của thị trường này là gì? Ngành Khách sạn tại Việt Nam - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 2023 - 2028 được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028. Tốc độ tăng trưởng của ngành Nhà hàng Khách sạn tại Việt Nam - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 2023 - 2028 là bao nhiêu? Ngành Khách sạn tại Việt Nam - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 2023 - 2028 đang tăng trưởng với tốc độ CAGR >5% trong 5 năm tới. Ai là nhân vật chủ chốt trong ngành Khách sạn tại Việt Nam - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 2023 - 2028? Vinpearl, Mường Thanh Hospitality, Accor Hotels, InterContinental Hotels Group, Marriott International là những công ty lớn hoạt động trong Ngành Khách sạn tại Việt Nam - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 2023 - 2028. 80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours? KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH-Giảng viên Vũ Lan HươngMã lớp học phần 2222TEMGNhóm thực hiện Nhóm 2Hà Nội, TÀI THẢO LUẬN TÌM HIỂU XU HƯỚNG PHÁTTRIỂN KINH DOANH KHÁCH SẠN TẠI VIỆT NAMBÀI THẢO LUẬNHỌC PHẦN TỔNG QUAN KHÁCH SẠNBẢNG PHÂN CHIA CÔNG VIỆCSTT Họ và tên Nhiệm vụ Ghi chú10 Nguyễn Thị Kim Anh Làm nội dung 1 phần II11 Nguyễn Thị Lan Anh Thuyết trình, tổng hợp word Nhóm trưởng12 Nguyễn Thị Phương Anh Làm nội dung 3 phần I13 Trần Thị Châu Anh Làm nội dung 1 phần I14 Trần Thị Lan Anh Làm nội dung 2 phần II15 Vũ Thị Phương Anh Làm nội dung 2 phần II16 Nguyễn Ngọc Ánh Làm nội dung 2 phần I17 Vũ Thị Ngọc Ánh Làm powerpoint, làm nội dung 2 phần II18 Lưu Gia Bảo Thuyết trình, làm nội dung 2. phần II Chú thích Nội dung công việc phân chia theo nội dung đề cương nhóm 2LỜI MỞ ĐẦUHiện tại, việc kinh doanh khách sạn, nhà hàng đang trở thành một ngành nghề tiềm năng đối với bất kỳ doanh nghiệp hay hộ cá thể nào. Du lịch Việt Nam được xem là một ngành kinh tế mũi nhọn với nhiều tiềm năng, đa dạng và phong phú. Năm 2019 là năm thành công của du lịch Việt Nam, không chỉ thể hiện ở các con số thống kê về lượng khách du lịch quốc tế, nội địa, doanh thu, mà còn là các danh hiệu mà du lịch Việt Nam đạt. Tuy nhiên, đại dịch Covid-19 đã ảnh hưởng tương đối lớn đến nền kinh tế Việt Nam, trong đó, ngành Du lịch bị ảnh hưởng khá nặng vậy, mỗi khách sạn cần tìm được lối đi riêng cho mình để vừa có thể duy trì hoạt động, vừa có thể vực dậy tình hình kinh doanh khách sạn sau những tổn thất hậu covid. Vậy phương án nào là tối ưu để giúp doanh nghiệp vực dậy sau khoảng thời gian đầy khó khăn này? Để nắm bắt những xu hướng kinh doanh khách sạn như thế nào để thành công và mang lại lợi nhuận đáng kể thật không phải điều dễ dàng. Với mong muốn giúp mọi người có cái nhìn tổng quan về các xu hướng phát triển kinh doanh khách sạn Việt Nam hơn thì nhóm 2 bộ môn tổng quan khách sạn chúng em xin phép dẫn cô và các bạn đến với bài thảo luận sau I KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NGÀNH KINH DOANH KHÁCHSẠN**1. Khái niệm, phân loại khách sạn Khái niệm** Khách sạn hotel là cơ sở lưu trú du lịch, có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dịch vụ cần thiết phục vụ khách lưu trú và sử dụng dịch vụ, gồm khách sạn thành phố city hotel, khách sạn nghỉ dưỡng hotel resort, khách sạn nổi floating hotel, và khách sạn bên đường Thông tư số 88/2008/TT-BVHTTDL của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.1. Phân loại khách sạna Theo quy mô Khách sạn quy mô lớn >150 buồng Khách sạn quy mô vừa 41-150 buồng Khách sạn quy mô nhỏ ≤ 40 buồng b Theo vị trí địa lý Khách sạn thành phố City centre hotel Loại khách sạn này được xây dựng ở trung tâm các thành phố lớn, các khu đô thị đông dân cư. Đối tượng phục vụ của khách sạn này là đối tượng khách đi công vụ, tham dự hội nghị, hội thảo, các thương gia, vân động và cổ động viên thể thao, khách đi thăm người thân. Các khách sạn này thường có quy mô lớn và cao tầng, trang bị các trang thiết bị đồng bộ, sang trọng và hiện đại, thường được xếp thứ hạng cao. Ở nước ta, các khách sạn này tập trung ở thánh phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Khách sạn nghỉ dưỡng Resort hotel Loại khách sạn nghỉ dưỡng thường xây dựng ở nơi tài nguyên thiên nhiên như các biển đảo,rừng núi. Kiến trúc xây dựng các biệt thự thấp tầng. Đối tượng khách đến các khách sạnnày nghỉ ngơi thư giãn, các nhà khoa học nghiên cứu môi trường sinh thái. Các khách sạn này được trang bị khá đồng bộ các tiện nghi phục vụ sang trọng, cung cấp đồng bộ các dịch vụ cho khách. Ở nước ta , các khách sạn nghỉ dưỡng thường tập trung ở Vịnh Hạ Long, Cát Bà, Đồ Sơn – Hải Phòng, Đà Nẵng, Nha Trang, Mũi Né – Bình Thuận, Tam Đảo – Vĩnh Phúc, Sa Pa – Lào Cai, Đà Lạt – Lâm Đồng, vv... Khách sạn ven đô Suburban hotelcầu sinh sống của những người thuê. Nhờ vậy, căn hộ cho thuê khiến mọi người có cảm giác như đang thực sự ở trong nhà của mình. Khách sạn sòng bạc KS quốc tế Lợi Lai, QN 2002, Khu du lịch quốc tế Silver Shores ĐN 2010, KS Quốc tế Lào Cai 2012, Khu nghỉ dưỡng Grand Hồ Tràm Strip, Bà Rịa – Vũng Tàu 2013.d Theo mức độ cung cấp dịch vụ Khách sạn sang trọng Luxury Hotel Khách sạn sang trọng là khách sạn có thứ hạng cao nhất, là khách sạn qui mô lớn, được trang bị bởi những trang thiết bị tiện nghi đắt tiền, sang trọng, được trang hoàng đẹp. Cung cấp mức độ cao nhất vè các dịch vụ bổ sung đặc biệt là các dịch vụ bổ sung tại phòng, dịch vụ giải trí ngoài trời, dịch vụ thẩm mĩ beauty salon, fitness centre, phòng họp...Khách sạn này có diện tích của các khu vực sử dụng chung rất rộng, bãi đỗ lớn và bán sản phẩm của mình với mức giá bán cao nhất trong vùng. Khách sạn với dịch vụ đầy đủ Full Service Hotel Khách sạn với dịch vụ đầy đủ là những khách sạn bán sản phẩm ra với mức giá cao thứ hai trong vùng thấp hơn giá của khách sạn trong nhóm thứ nhất. Thị trường khách của các khách sạn này là đoạn thị trường có khả năng thanh toán tương đối ra, các khách sạn cung cấp dịch vụ đầy đủ thường phải có bãi đỗ rộng, cung cấp dịch vụ ăn uống tại phòng, có nhà hàng và cung cấp một số dịch vụ bổ sung ngoài trời một cách hạn chế. Khách sạn cung cấp số lượng hạn chế dịch vụ Limited-Service Hotel Loại khách sạn này đòi hỏi có qui mô trung bình, là những khách sạn bán sản phẩm lưu trú với mức giá cao thứ ba trung bình trong vùng và nhằm vào đối tượng khách có khả năng thanh toán trung bình trên thị khách sạn loại này thường chỉ cung cấp một số lượng rất hạn chế về dịch vụ, trong đó những dịch vụ bắt buộc phải có ở đây là dịch vụ ăn uống, một số dịch vụ bổ sung như dịch vụ giặt là, dịch vụ cung cấp thông tin và một số dịch vụ bổ sung khác, không nhất thiết phải có phòng họp và các dịch vụ giải trí ngoài trời. Khách sạn thứ hạng cấp – khách sạn bình dân Economy HotelLoại khách sạn bình dân là những khách sạn có qui mô nhỏ, thứ hạng thấp 1-2 sao, có mức giá buồng bán ra ở mức độ thấp dưới mức trung bình trên thị khách sạn này không nhất thiết phải có dịch vụ ăn uống, nhưng phải có một số dịch vụ bổ sung đơn giản đi kèm với dịch vụ lưu trú chính như dịch vụ đánh thức khách vào buổi sáng, dịch vụ giặt là, dịch vụ cung cấp thông Theo hình thức sở hữu và quản lý Khách sạn Nhà nước Khách sạn cổ phần Khách sạn tư nhân Khách sạn liên doanh Khách sạn được thành lập theo công ty TNHH f Theo mức độ liên kết Khách sạn độc lập Khách sạn độc lập là loại hình khách sạn thuộc sỡ hữu tư nhân do gia đình quản lý hoặc cơ sở độc lập của một công ty nào đó do chính công ty đó quản lý, điều hành. Khách sạn tập đoàn Khách sạn tập đoàn là những tập đoàn có nhiều khách sạn ở khắp mọi nơi trên thế giới nên rất thuận tiện cho khách muốn ở những khách sạn cùng tập đoàn và chúng đều mang những cái tên thân thuộc như tập đoàn Accor, tập đoàn hilton, Holiday Inn v...2. Đặc điểm kinh doanh khách sạn 2. Kinh doanh khách sạn phụ thuộc vào tài nguyên du lịch tại các điểm du lịchPhân loại thị trường quan trọng nhất của khách sạn chính là khách du lịch, do đó kinh doanh khách sạn chỉ có thể tiến hành thành công ở nơi có tài nguyên du lịch. Giá trị và sức hấp dẫn của tài nguyên du lịch còn quyết định đến thứ hạng của khách sạn. Vì vậy, khi đầu tư kinh doanh khách sạn phải nghiên cứu kỹ các thông số của tài nguyên du lịch cũng như nhóm khách hàng mục tiêu, khách hàng tiềm năng bị hấp dẫn tới điểm du lịch. Từ đó xác định các chỉ số kỹ thuật của khách sạn khi đầu tư xây dựng và thiết kế cho phù hợp. Đồng thời, quy hoạch kiến trúc, cơ sở vật chất kỹ thuật của3. Vai trò của ngành kinh doanh khách sạn3. Thúc đẩy các ngành kinh tế và góp phần thúc đẩy tăng trưởng GDPHiện nay, đời sống của nhân dân được nâng cao rất nhiều. Kéo theo đó là nhu cầu du lịch phát triển với tốc độ nhanh. Đòi hỏi ngành du lịch phát triển với tốc độ nhanh hơn với tốc độ tăng của GDP. Trong đó có hệ thống kinh doanh khách sạn giữ vị trí quan doanh khách sạn phát triển dẫn đến sự phát triển về nhu cầu vật tư, trang thiết bị. Để xây dựng các khách sạn và nguyên liệu hàng hóa. Để cung ứng cho khách du lịch tăng lên nhanh chóng. Những vật liệu đầu vào này do ngành công nghiệp, nông nghiệp, giao thông và thương mại cung cấp. Điều đó thúc đẩy các ngành kinh tế phát triển và góp phần thúc đẩy nhịp độ tăng Góp phần khai thác các tài nguyên du lịch và góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triểnSự hình thành và phát triển hệ thống khách sạn chủ yếu ở những nơi có tài nguyên thiên nhiên. Vì vậy, phát triển kinh doanh khách sạn có tác dụng khái thác mọi tiềm năng ở địa phương. Và góp phần thúc đẩy nền kinh tế địa phương phát cạnh đó, kinh doanh khách sạn phát triển sẽ thu hút lượng lớn các đặc sản và hàng tiểu thủ công mỹ nghệ tại địa phương cũng như lượng lao động lớn. Điều đó chứng tỏ kinh doanh khách sạn giữ vị trí quan trọng thúc đẩy kinh tế – xã hội ở địa phương phát Kinh doanh khách sạn giữ vị trí quan trọng thực hiện chiến lược xuất khẩu quốc giaThu hút khách quốc tế là một trong những mục tiêu chiến lược phát triển du lịch nói chung và phát triển kinh doanh khách sạn nói riêng. Khách quốc tế đến lưu trú ở khách sạn càng phát triển. Thì doanh thu ngoại tệ càng tăng. Điều đó có nghĩa phát triển kinh doanh khách sạn thực hiện việc xuất khẩu tại chỗ. Và góp phần thực hiện chiến lược xuất khẩu của đất nước. Xuất khẩu tại chỗ của khách sạn hiệu quả hơn xuất khẩu ra nước ngoài. Vì giá cả xuất khẩu hàng hóa – dịch vụ tại chỗ theo giá quốc tế. Trong khiđó xuất khẩu tại chỗ giảm nhiều khoản chi phí. Như chi phí kiểm nghiệm, chi phí bao gói, lệ phí hải quan, chi phí vận chuyển, chi phí bảo nhiên, để ngành kinh doanh khách sạn – du lịch phát triển hơn nữa, nhà nước cần đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng giao thông, giảm kẹt xe, phát triển và mở rộng sân bay, mở các sân bay mới. Bên cạnh đó cần hoàn thiện thể chế chính sách về đầu tư, tạo cơ chế, điều kiện ưu đãi thu hút vốn đầu II XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN NGÀNH KINH DOANH KHÁCHSẠN TẠI VIỆT NAM1. Khái quát về sự ra đời ngành kinh doanh khách sạn tại Việt Nam1. Lịch sử hình thành ngành khách sạn tại Việt NamTheo nghiên cứu của các nhà sử học, người Pháp đã đưa nghề kinh doanh khách sạn vào Việt Nam từ những năm 1880 và bắt đầu xây dựng các chuỗi khách sạn tại Sài Gòn, tiếp đến là Hà Nội và Huế. Nhưng trên thực tế, ông Vương Đại là người đặt những "viên gạch" đầu tiên mang ngành khách sạn du nhập vào thị trường Việt Nam, và cho đến nay, người đời vẫn tôn Vương Đại là ông tổ nghề phát triển bất động sản dịch vụ tại Việt Nam bao gồm cả khách sạn và văn phòng cho thuê nói chung. Maison Wang Tai được ông Vương Đại - một đại thương gia gốc Hoa tại Sài Gòn - xây dựng vào năm 1867, Vương Đại sử dụng tòa nhà vừa làm nơi làm việc, nơi ở của gia đình, vừa cho người Pháp thuê một phần làm nơi ở và văn phòng. Cho đến năm 1880, Vương Đại bán tòa nhà cho chính quyền với giá 254 quan Pháp. Tòa nhà sau đó được đổi tên thành khách sạn Cosmopolitan và trở thành một nơi dành cho những du khách giàu có mong muốn hưởng thụ những dịch vụ tiện nghi mang phong cách châu Những cột mốc quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển của ngành khách sạn Việt Nam. Khoảng 1870, Khách sạn Laval được khánh thành do ông Élisée Fave chỉ đạo thiết kế và được xây bởi Bazin, Cazaux và Salvaire. Khách sạn Laval là nơi đầu tiên mà những viên chức quân, dân sự từ Pháp mới đến Sài Gòn làm việc hay lập nghiệp đến tạm trú ngụ trước khi kiếm được nhà riêng. Theo ông Arthur Delteil, nhà dược học người Pháp, ghi lại khi ông đến Sài Gòn năm 1882 thì khách sạn Fave gồm 3 tầng tầng trệt là nhà ăn có các quạt “panca” trên trần nhà,2. Về số lượng và loại Xu hướng về phát triển số lượng Sự đa dạng hóa trong phân khúc kinh doanh lưu trúĐể phù hợp với thị hiếu tiêu dùng của khách hàng trong kinh doanh phát triển ngành khách sạn, loại thị trường này đã có sự phân bổ với nhiều phân khúc giá khác nhau với những tiện nghi đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng từ thấp đến cao Phân khúc khách sạn giá rẻ Phân khúc khách sạn trung bình Phân khúc khách sạn cao cấp Sự phân hóa này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố của khách sạn đối tượng khách hàng mà khách sạn muốn hướng tới, cơ sở hạ tầng của khách sạn, hay địa điểm xây dựng khách sạn...... Tập đoàn khách sạn lớn tiếp tục mở rộng đầu tư xây dựng khách sạn trên khắp thế giớiCác tập đoàn khách sạn lớn tiếp tục mở rộng quy mô khách sạn bằng cách xây dụng cơ sở của mình tại các quốc gia có tiềm năng du lịch hoặc nhượng quyền thương hiệu. Việt Nam với tiềm năng du lịch vô cùng lớn đã trở thành nơi đầu tư hấp dẫn, thu hút rất nhiều thương hiệu khách sạn lớn trên thế giới. Ta có thể kể đến một vài chuỗi khách sạn nổi tiếng đã có mặt tại Việt Nam Marriott International, Hilton Worldwide Cơ sở lưu trú đa chức năng phát triển mạnhCùng với sự phát triển của du lịch Việt Nam, hệ thống cơ sở lưu trú du lịch ngày càng được đầu tư, đổi mới theo hướng hiện đại, phù hợp với sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, đáp ứng nhu cầu của lượng khách du lịch ngày càng tăng, đặc biệt là từ khi đất nước đổi mới, mở cửa nền kinh chỉ còn là nghỉ dưỡng đơn thuần , các nhà hàng khách sạn hiện nay đã tích hợp một loạt các tiện ích cho người dùng thỏa mãn nhu cầu vui chơi, ăn uống sử dụng công nghệ thông minh trong khách sạn,... Xu hướng về phát triển loại hình khách sạnKinh doanh khách sạn là hoạt động cung cấp các dịch vụ liên quan đến lưu trú và các dịch vụ bổ sung để đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí, ăn uống trong thời gian ngắn cho khách hàng nhằm thu lợi nhuậnành kinh doanh khách sạn có những đặc thù riêng so với các ngành khác, và sau đây là loại hình khách sạn đang có ở Việt NamCó nhiều tiêu chí để phân loại khách sạn, cụ thể Phân chia theo tiêu chuẩn sao- Khách sạn 1 sao- Khách sạn 2 sao- Khách sạn 3 sao- Khách sạn 4 sao- Khách sạn 5 saoPhân chia khách sạn theo tiêu chuẩn sao được đánh giá dựa trên các yếu tố vị trí, kiến trúc, trang thiết bị, dịch vụ, nhân viên phục vụ, vấn đề vệ sinh... Các khách sạn càng nhiều sao thì yêu cầu càng cao. Theo quy mô phòng- Khách sạn mini khách sạn mini có quy mô từ 10-49 phòng và chỉ phục vụ dịch vụ lưu trú. Những khách sạn này thường có mức giá Khách sạn vừa quy mô khách sạn vừa từ 50-100 phòng, ngoài dịch vụ lưu trú thì khách sạn còn cung cấp thêm dịch vụ ăn uống và một số dịch vụ bổ sung khác. Các khách sạn này thường ở các khu du lịch, nghỉ Khách sạn lớn khách sạn có quy mô lớn sẽ có từ 100 phòng trở lên và cung cấp đầy đủ các dịch vụ cần thiết từ lưu trú, ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi giải trí... Chính vì thế mà giá của những khách sạn này cũng đắt đỏ hơn nhiều. Phân theo mục đích, đặc thù khách hàng Khách sạn nghỉ dưỡng Resort hotel Ngoài dịch vụ chơi bài thì các khách sạn casino còn có các hoạt động biểu diễn nghệ thuật, các dịch vụ giải trí, ẩm thực, sân golf... để thu hút khách du lịch. Khách sạn sân bay Airport hotel Khách sạn sân bay là một trong những loại hình đặc thù, phục vụ chủ yếu là nhân viên phi hành đoàn và khách hàng đang chờ vận hành của khách sạn sân bay cũng khác so với các loại khác do khách thường lưu trú với thời gian ngắn. Chi phí lưu trú tại các khách sạn sân bay thường được tính theo giờ và mỗi khách sạn sẽ có giá khác nhau tùy thuộc vào chất lượng dịch vụ. Do gần đường bay nên các khách sạn sân bay cũng bị hạn chế về chiều cao và ảnh hưởng bởi tiếng ồn nên cần cách âm tốt. Các khách sạn sân bay đều có xe đưa đón khách hàng từ nhà ga đến khách sạn và ngược lại. Khách sạn ven xa lộ Motel Một loại hình khách sạn khá phổ biến hiện nay đó là Motel, là sự kết hợp của Hotel và Motorách sạn ven xa lộ tập trung chủ yếu ở các thành phố lớn và trục đường lớn, nơi có nhiều xe cộ qua lại. Khách hàng thường là những người có sở thích khám phá, mạo hiểm. Và họ là những người phóng khoáng, đơn giản nên không cần cầu kỳ. Khách sạn chỉ cần đáp ứng được nhu cầu nghỉ ngơi, dừng chân sau những cung đường dài của họ. Ngoài ra ở một số motel còn kết hợp với việc cho thuê xe để họ tự trải nghiệm các dịch vụ, tự do khám phá. Khách sạn buồng kén Pod hotel Pod Hotel lấy ý tưởng từ hình thức Capsule Hotel tại Nhật Bản nhằm cung cấp cho khách hàng những căn phòng siêu nhỏ với mức giá rẻ. Những căn phòng này được thiết kế một cách thông minh nên vẫn đem đến cho khách hàng một không gian đủ thoải Về ứng dụng khoa học công nghệỨng dụng khoa học công nghệ vào quản lý khách sạn ngày càng được nhiều chủ đầu tư khách sạn lựa chọn hiện nay. Công nghệ không chỉ giúp chủ khách sạn quản lý tổng thể hoạt động khách sạn, mà còn giúp thương hiệu khách sạn vươn xa đến nhiều khách hàng. Ngoài ra, việc áp dụng các thành tựu ứng dụng khoa học công nghệ còn giúp các cơ sở lưu trú dịch vụ hoàn thiện và hiện đại hóa cơ sở vật chất, kỹ thuật nhằm tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Bên cạnh đó, những ứng dụng khoa học công nghệnày là sản phẩm của ứng dụng trí tuệ nhân tạo AI, giúp các doanh nghiệp khách sạn nắm được nhu cầu khách hàng, từ đó đưa ra những hướng đi hợp lý cho khách Chat BotChat Bot là hình thức chat tự động, sử dụng hệ thống dữ liệu để tương tác trả lời “ngay lập tức” các câu hỏi của khách hàng. Có thể nói, Chat Bot như một người “Quản trị viên đa ngôn ngữ”, ứng dụng này sẽ tự động trả lời khách hàng thông qua hệ thống xử lí ngôn ngữ tự nhiên NLP. Tính năng mà Chat Bot đem lại vô cùng to lớn Đảm bảo dịch vụ được hoạt động 24/ Độ chính xác, hiệu quả, chuyên nghiệp cao Được sử dụng như một nhân viên lễ tân chuyên nghiệp, trong các hoạt động tư vấn khách hàng với các dịch vụ đi kèm ví dụ như phòng tập thể hình, spa, nhà hàng,... Nhờ vào dữ liệu khách hàng từ Chat Bot, các khách sạn có thể nắm được nhu cầu của khách hàng từ đó đưa ra các đề xuất thích hợp Xây dựng hồ sơ khách hàng, nâng tầm thương hiệu khách sạn.  Lợi ích khi dùng Chat Bot Tiết kiệm thời gian Gỉam nhân công Tăng doanh số và lợi nhuận Việc chăm sóc khách hàng sẽ trở nên dễ dàng, tạo nên phong cách giao tiếp - ứng xử thân thiện hơn Ví dụ Chatbot cho phép khách sạn hoặc công ty du lịch cung cấp hỗ trợ 24/7 thông qua dịch vụ trò chuyện trực tuyến hoặc nhắn tin tức thì, ngay cả khi nhân viên không có mặt, cung cấp thời gian phản hồi cực kỳ nhanh chóng. b. Ứng dụng robot phục vụTrong khách sạn, robot được triển khai để cung cấp thông tin, dịch vụ lễ tân, dịch vụ lưu trữ, cũng như dịch vụ nhận và trả phòng, với công nghệ bao gồm nhận dạng giọng Thống kê số lượng khách giao dịch Phân biệt giới tính độ tuổi nhằm xác định khách hàng mục tiêu cho doanh nghiệp Phân tích hiệu quả kinh doanh của từng khách hàng Cải thiện mức độ bảo mật Ví dụ Vinpearl áp dụng công nghệ nhận diện khuôn mặt cho phép khách hàng nhận/trả phòng, ra vào vào công viên giải trí và tất cả các cơ sở nhà hàng của Vinperl chỉ với thiết bị nhận dạng khuôn mặt. d. Công nghệ thực tế ảo và thực tế mở rộngThực tế ảo – Virtual reality VR là một công nghệ máy tính, sử dụng hình ảnh, âm thanh và cảm giác vật lý khiến người dùng cảm thấy như thể mình đang hiện diện trong một thế giới tế ảo VR là một công cụ tiếp thị tiềm năng, nó cung cấp thông tin quan trọng cho khách hàng tiềm năng theo cách cực kỳ ấn tượng, kích thức mọi giác quan trong quá trình trải ngành khách sạn, VR đã trở nên đặc biệt quan trọng, bởi vì lượng thông tin mà khách hàng trung bình cần trước khi họ thực sự đặt phòng khách sạn. Thay vì đọc qua các mô tả, có thể hoặc không đáng tin, nó mang đến cho khách hàng cơ hội trải nghiệm các dịch vụ của khách sạn khi khách check in và lưu trúNgoài ra, AR giúp chủ sở hữu và người quản lý khách sạn tăng cường khả năng hỗ trợ và bán hàng thông qua sự hài lòng của khách dụ Thực tế ảo VR cho phép khách hàng trải nghiệm “ở thử” phòng khách sạn ảo hoặc tham quan các điểm du lịch hấp dẫn gần đó trước khi đưa ra quyết định đặt phòng. Điều này giúp khách sạn tiếp cận đúng khách hàng mục tiêu và giảm tỷ lệ hủy phòng của Big DataBig Data là khả năng lưu trữ và xử lý một lượng dữ liệu vô cùng lớn, giúp người dùng/ doanh nghiệp có thể khám phá các mô hình và xu hứng trong bất kỳ lĩnh vực nào. Trong kinh doanh khách sạn, Big Data chính là việc phân tích xu hướng và hành vi của khách Big Data, các doanh nghiệp khách sạn có khả năng hiểu sâu hơn về khách hàng của mình như những dịch vụ họ hay sử dụng khi ở khách sạn, loại phòng mà họ thích. Từ những dữ liệu đó, khách sạn có thể lên kế hoạch cho chiến dịch quảng bá, giới thiệu và điều chỉnh các mức giá khác nhau cho phù hợp. Lợi ích của Big Data đối với ngành khách sạn- Quản lý doanh thu Để tối đa hóa kết quả tài chính, khách sạn cần có khả năng bán đúng sản phẩm, đúng khách hàng, đúng thời điểm, với mức giá phù hợp. Cụ thể, dữ liệu nội bộ như tỷ lệ lấp đầy trong quá khứ, doanh thu phòng và đặt phòng hiện tại kết hợp với dữ liệu bên ngoài như thông tin về các sự kiện địa phương, chuyến bay và ngày nghỉ lễ, để dự đoán và dự đoán chính xác hơn nhu cầu. Do đó, các khách sạn sau đó có khả năng quản lý giá phòng tốt hơn, tăng giá vào những thời điểm nhu cầu cao, để tối đa hóa doanh thu bán phòng. - Quản lý danh tiếng Dữ liệu này, kết hợp với phản hồi có được trong nội bộ, có thể được sử dụng để phát hiện những điểm mạnh và điểm yếu, nơi khách hàng bị ấn tượng hoặc thất vọng. Khi thông tin này được thu thập, các khách sạn có thể sử dụng để xây dựng chiến lược đào tạo nhằm cải thiện và đảm bảo có được đánh giá tích cực trong tương lai. - Chiến lược tiếp thị dữ liệu lớn có thể giúp các doanh nghiệp xác định các xu hướng chính tồn tại giữa các khách hàng, nơi có sự tương đồng và cơ hội tiếp thị tốt nhất, cho phép phân phối nhiều nội dung quảng cáo được nhắm mục tiêu hơn. - Trải nghiệm khách hàng Khi dữ liệu được khai thác một cách hiệu quả, doanh nghiệp có thể biết những dịch vụ nào khách hàng sử dụng nhiều nhất, dịch vụ nào không được sử dụng hoặc khách yêu cầu hoặc phàn nàn nhiều nhất về điều gì. Thông qua dữ liệu này, các công ty có thể đưa ra các quyết định dịch vụ gì tiếp tục triển khai, dịch vụ gì nên ngừng và công nghệ nào nên được áp Nghiên cứu thị trường Dữ liệu lớn có thể được sử dụng để xác định điểm mạnh, điểm yếu và danh tiếng tổng thể của các doanh nghiệp khách sạn đối thể giúp các nhà lãnh đạo doanh nghiệp khách sạn phát hiện ra những khoảng trống tiềm năng trên thị trường. f. Ứng dụng khách sạn trên điện thoạiNgành du lịch đang phát triển mạnh kéo theo nhu cầu tìm và đặt phòng khách sạn tăng cao. Chính vì vậy, những doanh nghiệp khách sạn cần chú trọng phát triển, liên kết các ứng dụng khách sạn trên điện thoại để người dùng dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm thông tin, đặt phòng một cách nhanh chóng và thuận tiện. Đó cũng chính là một MỹKhông gian ngoài trời mở rộng hơn, nâng cấp công nghệ để hạn chế tối đa tiếp xúc là những xu hướng mới nhiều khách sạn áp dụng. Dưới đây là một số xu hướng trong khách sạn mà du khách có thể bắt gặp trong năm 2021, theo các dữ liệu và phân tích từ đề vệ sinh luôn đặt lên hàng đầuNgành khách sạn đã nhanh chóng thực hiện các quy trình an toàn và vệ sinh chuyên sâu trong đại dịch. Năm 2021, các cơ sở lưu trú trên toàn thế giới có thể tiếp tục xây dựng và cải thiện các chương trình vệ sinh, nhằm hạn chế tối đa sự lây lan của dịch bệnh, thu hút khách đặt phòng. Cải thiện tiêu chuẩn vệ sinh phòng ốc và các chương trình khách hàng thân thiết không chỉ giữ chân khách mà còn giúp các cơ sở lưu trú tạo nên sự khác biệt trong cuộc canh tranh khốc liệt của thị trường giữa Covid-19. Ảnh iStock Khách thuê phòng dài ngày hơnNhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng đã giới thiệu các chương trình, gói lưu trú kéo dài vào năm 2020 và xu hướng đó sẽ tiếp tục trong năm nay. Lý do là đại dịch vẫn diễn biến phức tạp, du khách có xu hướng lưu trú tại một nơi dài ngày phân tích du lịch và lữ hành Ralph Hollister của GlobalData cho biết du khách có thể ít đi du lịch hơn nhưng họ sẽ lưu trú lâu hơn. Sự phức tạp của dịch bệnh sẽ khiến nhiều người dốc toàn lực để đầu tư một chuyến đi lớn, thay vì mạo hiểm với những chuyến đi nhỏ lẻ, có thể bị hủy khách sạn tạo điều kiện thuận lợi cho người làm từ xaKhi du lịch dài ngày hơn, du khách cũng không muốn công việc bị ảnh hưởng. Đó là lý do họ sẽ vừa nghỉ dưỡng, vừa làm việc từ xa. Do đó, một căn phòng khách hàng cần là nơi vừa có thể làm việc thoải mái, vừa tận hưởng những giây phút thư giãn riêng tư. Wi-Fi trong phòng nhanh cũng là một điểm cộng, và đôi khi có thể là yếu tố quyết định đối với nhiều du khách muốn du lịch công vụ trong năm cường áp dụng công nghệ Khách sạn giống như sân bay, nhà hàng... đều là những nơi có nhiều người qua lại. Do đó, nâng cao và áp dụng triệt để công nghệ, hạn chế tiếp xúc là mục tiêu chính của ngành du lịch của năm nay. Thay vì thanh toán trực tiếp, du khách có thể trả tiền phòng qua các ứng dụng di động, mã QR... để giảm nguy cơ lây nhiễm virus."Trong năm 2021, các khách sạn sẽ tăng cường áp dụng công nghệ để giảm tiếp xúc. Những điều sẽ dần phổ biến hơn phải kể đến việc khách hàng có thể check-in và check-out trực tuyến, mở cửa phòng bằng chìa khóa trên điện thoại, điều khiển các thiết bị trong phòng bằng công nghệ IoT... Sử dụng IoT còn cho phép khách sạn thu thập thêm dữ liệu về khách hàng, từ đó cá nhân hóa trải nghiệm cho khách hàng khi họ trở lại", Hollister nhận vụ ẩm thực không tiếp xúcGiảm tiếp xúc bằng công nghệ có nghĩa là hạn chế tiếp xúc giữa người với người trong cả dịch vụ ăn uống. Những giải pháp khách sạn đưa ra là tùy chọn cho khách mua đồ ăn mang đi tại sảnh, nhân viên đặt bữa ăn ở cửa phòng khách hoặc đặt món qua điện thoại bằng mã sách hoàn, hủy linh hoạtNhững khách sạn có chính sách hoàn tiền đặt phòng 100% khi khách hủy vào phút chót, cùng với các chính sách giảm thiểu rủi ro khác sẽ được đa số lựa hàng yêu thích những nơi riêng tưKhách du lịch sẽ tìm kiếm không gian riêng tư nhiều hơn trong năm nay. Do đó, dịch vụ thuê phòng ngắn hạn thông qua các ứng dụng như Airbnb, Vrbo... cũng như các kỳ nghỉ tại một biệt thự riêng biệt sẽ được nhiều du khách hướng tới. Lý do là những nơi này mang tới không gian riêng tư nhiều hơn khách sạn, nhà nghỉ. Đây cũng là năm mà các cơ sở lưu trú, hàng quán ở những nơi hẻo lánh, xa xôi có cơ hội tiếp đón nhiều khách hàng hơn, bởi tại đây họ ít phải lo lắng về các lệnh hạn chế đi lại,Không gian ngoài trời được ưu ái hơnDu khách sẽ cảm thấy an toàn hơn khi dành thời gian ở ngoài trời so với không gian kín ở nơi công cộng. Do đó, các khách sạn sẽ tìm cách kết hợp nhiều hơn nữa không gian ngoài trời vào các trải nghiệm như tập yoga, cà phê, ăn uống, spa... Dù thiết kế không gian hội họp và sự kiện, ăn uống ngoài trời hay không gian xanh cho những buổi thư giãn hoặc tập yoga, ngày càng nhiều khách sạn tìm cách kết hợp không gian ngoài trời vào trải nghiệm của khách. Ảnh iStock Phát triển du lịch bền vữngCác khu nghỉ dưỡng đã trở nên thân thiện với môi trường hơn sau thời gian dài vắng khách. Xu hướng đó có thể tiếp tục trong năm nay khi nhiều khách du lịch tìm cách hạn chế tác động của họ đến môi trường và văn hóa địa phương. Tiết kiệm nước, giảm thiểu chất thải, cũng như tìm nguồn cung ứng thực phẩm địa phương trong các quán bar, nhà hàng... vẫn là chiến lược của nhiều khách sạn muốn tạo sự khác biệt trong tương du lịch chi tiêu nhiều hơnNhiều người sẽ phải đối mặt với ngân sách du lịch hạn chế, vì vậy các cơ sở lưu trú cần thu hút những khách hàng ở tầng lớp trung lưu. Họ là những người sẽ tìm kiếm mức giá thuê phòng thấp, nhưng cũng sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn nếu chất lượng dịch vụ xứng đáng với số tiền họ bỏ Minh Theo Fox NewsHãng bay làm gì với những suất ăn khách không dùng đến? Diễn đàn “Du lịch và Khách sạn Việt Nam - Quản trị trong thời điểm bất thường và con đường phía trước” hội tụ các chuyên gia đến cùng chia sẻ về hiện trạng của thị trường khách sạn, đồng thời vạch ra hướng đi phục hồi hậu COVID-19. Ảnh hưởng của COVID-19 với ngành khách sạn và du lịch Việt trong năm 2021 Theo Tiến sĩ Hà Văn Siêu, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam, do ảnh hưởng của đợt dịch thứ tư, lượng du khách nội địa Việt Nam giảm 16% và doanh thu du lịch chín tháng đầu năm giảm 41% so với cùng kỳ năm trước. Tiến sĩ Siêu cho biết “Dịch vụ lưu trú, các công ty lữ hành và dịch vụ du lịch đã ngừng hoạt động hoặc tạm thời đóng cửa vì hầu hết các chuyến bay quốc tế và nội địa đều bị hủy hoặc gián đoạn đáng kể do hạn chế về du lịch. Tỉ lệ lấp đầy phòng của các dịch vụ lưu trú là khoảng 20% vào năm 2020 và dưới 10% trong năm 2021”. Phó giáo sư Nguyễn Quang Trung, Chủ nhiệm nhóm bộ môn Quản trị tại Khoa Kinh doanh và Quản trị Đại học RMIT, nhận định rằng “hai năm qua là khoảng thời gian đầy thách thức với ngành khách sạn và du lịch, dẫn đến giai đoạn thực sự khó khăn cho các khách sạn, nhà hàng và các cơ sở lưu trú du lịch”. Khả năng thích ứng đối phó với COVID-19 của thị trường khách sạn cao cấp Thị trường khách sạn cao cấp tại Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế quốc gia và là phân khúc thị trường quan trọng của các đô thị lớn đang phát triển ở Việt Nam. Đối phó với thời điểm bất ổn hiện nay, Tổng giám đốc InterContinental Hanoi Landmark72, ông Patrick Verove đã chia sẻ những kế hoạch chủ động đã giúp khách sạn vượt qua khó khăn. Ông Verove nói “Vào thời điểm hết sức bất ổn, chúng tôi vẫn đảm bảo với khách hàng rằng họ có thể tin tưởng vào chúng tôi ở các mặt như sự linh hoạt, sạch sẽ, an toàn và ưu tiên sức khỏe. Đối mặt với việc đóng cửa tạm thời và nhu cầu thấp, chúng tôi đã xác định ra các cách thay đổi hoạt động để cải thiện lợi nhuận, bảo vệ dòng tiền, áp dụng các giải pháp số tối tân và huấn luyện tư duy phát triển cho nhân viên”. Tổng giám đốc Khách sạn Capella ông Christoph Strahm nhấn mạnh rằng khách sạn ông đã thực hiện nhiều biện pháp khác nhau, bao gồm việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ “hiện đại” và thực hiện các dịch vụ không chạm để mang lại những trải nghiệm hiện đại cho khách lưu trú. Ông Strahm chia sẻ “Chúng tôi đặt an toàn của cả khách lưu trú và nhân viên là ưu tiên chính bằng cách áp dụng các dịch vụ không chạm như nhận và trả phòng không tiếp xúc, máy tính bảng đặt trong phòng, công nghệ mobile key và phần mềm đọc báo trực tuyến, cũng như một số dịch vụ khác”. Hướng đến tương lai Kế hoạch phục hồi du lịch Việt Nam Trong thời điểm Việt Nam đang dần nới lỏng các hạn chế do đại dịch và đưa nền kinh tế đi vào hoạt động trở lại bằng những biện pháp phục hồi và các gói kích cầu, ngành du lịch được kỳ vọng cũng sẽ từng bước đi lên. Tiến sĩ Siêu kêu gọi các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn và du lịch điều chỉnh lại chiến lược phát triển để phù hợp với các xu hướng mới về nhu cầu du lịch. “Du lịch nội địa sẽ tăng mạnh, với lượng lớn du khách tìm đến đến các điểm đến xanh như bãi biển, núi, rừng, công viên quốc gia, tiếp sau là các điểm văn hóa, lịch sử và giải trí”, Tiến sĩ Siêu chia sẻ. “Doanh nghiệp kinh doanh khách sạn và du lịch nên đổi mới và đa dạng hóa sản phẩm mới, tập trung vào sức khỏe, an toàn, thiên nhiên và những trải nghiệm đích thực”. Diễn đàn còn có sự góp mặt của hai diễn giả khác là Tổng giám đốc Frasers Suites Hanoi bà Sandy Ng, và Tổng giám đốc kiêm Giám đốc kinh doanh Khách sạn Silk Path bà Nguyễn Thị Thanh Thủy. Tiếp nối thành công của sự kiện vào tháng 1, diễn đàn trực tuyến do ngành Quản trị du lịch và khách sạn thuộc Khoa Kinh doanh và Quản trị RMIT tổ chức đã thu hút khoảng 100 khách tham dự, trong đó có đại diện chính quyền địa phương, lãnh đạo doanh nghiệp, các học giả và sinh viên. Bài Lê Mộng Thúy Sau khi tình hình dịch bệnh Covid 19 được kiểm soát và dần ổn định, bối cảnh ngành du lịch Việt Nam được dự đoán sẽ bùng nổ một cách mạnh mẽ. Bạn cũng đã và đang nắm bắt tiềm năng phát triển của ngành dịch vụ lưu trú này, nhưng chưa biết xu hướng phát triển kinh doanh khách sạn ở Việt Nam nào sẽ giúp bạn thắng lớn trong đầu tư? Khi thị trường ngành nghề này được đánh giá là đã quá chật chội và ngày càng gay gắt hơn. Xây dựng chiến lược kinh doanh khách sạn ở Việt Nam nhờ các thiết bị di động Các khách sạn, resort dần tối ưu giao diện website trên điện thoại thông minh. Thêm tính thân thiện, dễ sử dụng hơn bao giờ hết. Để tránh gây mất thời gian của khách hàng. Tốc độ trải nghiệm lựa chọn các dịch vụ phải nhanh chóng, Xu hướng người dùng smartphone tăng cao. Và phát triển một cách mạnh mẽ nhất là vào các năm gần đây. Những quy trình nào càng đơn giản, càng tiết kiệm thời gian cho khách hàng. Thì chắc chắn sẽ trở thành xu hướng thịnh hành. Thu hút lượng khách hàng tiềm năng vô cùng hiệu quả, nhất là trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng khách sạn ở Việt Nam. Nắm bắt được lợi thế này, các doanh nghiệp dần tối ưu giao diện website trên điện thoại thông minh. Thêm tính thân thiện, dễ sử dụng hơn bao giờ hết. Để tránh gây mất thời gian của khách hàng. Tốc độ trải nghiệm lựa chọn các dịch vụ phải nhanh chóng, gọn nhẹ nhất có thể. Ngoài ra, những khách sạn, resort cũng thực hiện chiến lược tăng doanh số. Thu hút khách hàng tiềm năng nhờ việc đặt phòng khách sạn thông qua các mạng xã hội trực tuyến. Khách hàng hoàn toàn có thể xem hình ảnh chân thật, video giới thiệu. Hoặc kể cả là những lời nhận xét tích cực hay tiêu cực của những người dùng trước. Bên cạnh đó, khách hàng còn có thể tương tác trực tiếp với nhân viên chăm sóc khách hàng. Để rút ngắn thời gian đặt phòng hơn. Đây trở thành xu hướng kinh doanh khách sạn hot nhất ở Việt Nam trong những năm gần đây. Xu hướng kinh doanh khách sạn ở Việt Nam thông qua các kênh bán OTA OTA là gì? OTA là viết tắt của cụm từ đầy đủ Online Travel Agent. Chúng được định nghĩa là các trang web trung gian cho phép người dùng có thể xem giới thiệu chi tiết, hình ảnh. Hay review của bất kì cơ sở kinh doanh lưu trú ở khắp mọi nơi trên Thế Giới. Cụm từ OTA này chắc hẳn đã quá quen thuộc đối với những tín đồ đam mê sự dịch chuyển. Muốn khám phá đặt chân đến nhiều vùng đất khác nhau. Hiện nay, các kênh OTA khá nổi tiếng trong ngành du lịch phải kể đến như mytour, agoda, viettravel… OTA có ảnh hưởng như thế nào trong xu hướng kinh doanh khách sạn ở Việt Nam? Để khách sạn có thể tiếp cận đa dạng nguồn khách hàng hơn thì việc đăng tải, update thông tin khách sạn của bạn. Trên các kênh này phải càng nhiều thì mới càng hiệu quả. Bạn có thể hiểu đơn giản rằng, nhiệm vụ chính của những kênh OTA này là giúp PR, quảng bá trang web của chính họ. Sao cho số lượng khách hàng truy cập mỗi ngày một tăng cao và luôn ổn định dù trong mùa cao điểm hay thấp điểm. Việc còn lại của bạn là chỉ cần cập nhật thông tin chính xác nhất của khách sạn. Số phòng còn trống và tình trạng phòng cụ thể thông qua các kênh OTA này. Hiển nhiên, bạn phải chi trả chi phí cho các kênh OTA này nhé. Đây trở thành xu hướng kinh doanh khách sạn đang được rất nhiều doanh nghiệp cung cấp dịch vụ lưu trú ở Việt Nam áp dụng mạnh mẽ nhất trong những năm gần đây. Hiện nay, các kênh OTA khá nổi tiếng trong ngành du lịch phải kể đến như mytour, agoda, viettravel… Thông qua việc bảo vệ môi trường, thúc đẩy quá trình kinh doanh khách sạn bền vững Môi trường được đánh giá là yếu tố quan trọng. Ảnh hưởng đến tuổi thọ của ngành du lịch trong tương lai. Bởi lẽ, nếu khai thác kinh doanh dịch vụ du lịch mà chỉ quan tâm đến doanh thu. Quả là một sai lầm không nên có. Vì tài nguyên là hữu hạn và khả năng phục hồi như ban đầu là khó có thể khả thi. Bên cạnh đó, khách hàng cũng ngày càng nhận thức vấn đề môi trường hơn rất nhiều. Trải nghiệm dịch vụ tại những môi trường không gian xanh. Hoà mình vào thiên nhiên gắn liền với vô số hoạt động bảo vệ môi trường. Thu hút đông đảo lượng du khách một cách mạnh mẽ trong thời gian gần đây. Do đó, có thể thấy xu hướng kinh doanh khách sạn thông qua việc bảo vệ môi trường, khai thác tiềm năng du lịch bền vững. Đảm bảo cho khách hàng tận hưởng sự thư giãn độc đáo, nhưng vẫn không gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến tài nguyên môi trường. Đang ngày càng phát triển một cách mạnh mẽ. Xu hướng kinh doanh khách sạn bền vững thông qua việc bảo vệ môi trường ở Việt Nam ngày càng được du khách hưởng ứng và phát triển một cách mạnh mẽ Xu hướng phát triển kinh doanh khách sạn boutique ở Việt Nam Bởi khách sạn boutique luôn sở hữu kiến trúc táo bạo, những ý tưởng sáng tạo. Chất lượng dịch vụ chuyên biệt, khả năng đáp ứng, phục vụ nhu cầu cao. Tạo nên không khí khác biệt, tác động mạnh mẽ đến cảm giác và cảm xúc của mọi đối tượng khách hàng. Nhưng vẫn luôn đem đến cho khách hàng sự gần gũi, thân thuộc, an toàn như đang ở trong chính ngôi nhà của họ vậy. Trong quá trình xây dựng nên một khách sạn xu hướng boutique, để tạo cho du khách cảm giác đặc biệt, các kiến trúc sư thường luôn giữ nguyên điểm khác biệt của cơ sở cũ. Và đặc biệt không phá vỡ “không khí” riêng biệt của những cơ sở này. Vì thế, khách hàng tiềm năng đến với loại hình khách sạn mới lạ mang tên boutique, thường mong muốn hoá thân, trải nghiệm hoặc tìm lại cảm giác như một nhân vật cổ tích xa xưa, những câu chuyện phiêu lưu, tình yêu lãng mạng. Xem thêm Kinh doanh khách sạn cần những giấy phép nào? Xu hướng khẳng định thương hiệu khách sạn qua hình ảnh đồng phục Ngày càng nhiều các cơ sở lưu trú mọc lên vì tiềm năng du lịch của đất nước ta là vô cùng trù phú. Vậy làm cách nào để khẳng định doanh nghiệp mạnh mẽ và ấn tượng thêm nữa? Đó chính là đồng phục cho nhân viên toàn khách sạn. Đồng phục trở thành yếu tố chính góp phần xây dựng nên xu hướng của sự phát triển, kinh doanh khách sạn hiệu quả ở Việt Nam. Bởi lẽ, việc đầu tư qua hình ảnh đồng phục cũng là một trong những yếu tố cực kì quan trọng. Màu sắc, kiểu dáng, sự đồng đều trong từng trang phục nhân viên. Mang đến cho khách hàng sự chuyên nghiệp, sang trọng và gần gũi hơn rất nhiều. Nhưng đâu là địa chỉ uy tín, cơ sở chất lượng để doanh nghiệp, công ty có thể yên tâm. Đặt trọn biểu tượng đại diện của khách sạn ? Đó chắc hẳn là mối bận tâm của rất nhiều cá nhân, tổ chức. Đang loay hoay trong vấn đề đồng phục khách sạn. Đừng quá lo lắng, câu trả lời nằm ngay mục dưới đây. Ngày càng nhiều các cơ sở lưu trú mọc lên vì tiềm năng du lịch của đất nước ta là vô cùng trù phú. Vậy làm cách nào để khẳng định doanh nghiệp mạnh mẽ và ấn tượng thêm nữa? Đồng phục Nadi – cơ sở may mặc chất lượng giúp doanh nghiệp khẳng định thương hiệu Nadi là xưởng may chuyên nhận may đồng phục theo yêu cầu, chấp nhận số lượng ít. Đặc biệt là giá cả cho từng mẫu sản phẩm là vô cùng phải chăng. Có nhận may đồng phục số lượng ít với giá cả phải. Sau nhiều hoạt động tích cực trong ngành may mặc, NADI thấu hiểu rằng, dù là công việc nào, ngành nghề nào. Như đồng phục học sinh, đồng phục spa, đồng phục kỹ thuật viên, đồng phục lễ tân,… Chất liệu vải luôn ảnh hưởng rất nhiều đến năng suất, chất lượng của người mặc. Vậy nên, NADI luôn tìm nhập nguồn hàng vải có nguồn gốc rõ ràng, sở hữu ưu điểm thấm hút mồ hôi nhanh. Không xù lông và đặc biệt không lem màu, đảm bảo chất lượng 100%. Điều đặc biệt, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi bắt tay hợp tác với NADI. Bởi lẽ, chúng tôi sẽ chỉnh sửa bàn thiết kế hoàn chỉnh, chuẩn xác nhất mới bắt đầu quá trình đặt may và cho ra đời sản phẩm chất lượng nhất. Thông tin liên hệ xưởng may NADI Số điện thoại 091 623 28 23 Địa chỉ 93/6 Phạm Phú Thứ, P 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 332/7 Âu Cơ, Phường 10, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh Xem thêm Khách sạn loại hình Boutique Hotel

xu hướng phát triển ngành du lịch khách sạn